Ci hanno accusato di creare una dipendenza da polpette.
Ci dichiariamo colpevoli.

i nostri servizi

Un locale moderno con un menù indimenticabile.

Apertura dicembre 2020

Le nostre polpette e la nostra professionalità al tuo servizio, per dare vita a un evento memorabile

Stai pensando di organizzare una festa informale ma memorabile? Abbiamo la soluzione che far per te

polpett-à-porter

Se anche per te le polpette vogliono dire letteralmente "CASA", clicca qui sotto! Puoi prenotare il take away oppure fartele recapitare a domicilio

Consegnamo nelle zone: Bravetta, Pisana (entro GRA), Cornelia, Aurelia (entro GRA), Monteverde, Portuense. Rimanete connessi, perchè prossimamente espanderemo il nostro raggio di consegna

Un regalo per la tua prima volta da Pret-à-Polpett

Lasciaci i tuoi contatti, ti invieremo subito un regalo speciale e ti terremo informato di tutte le novità, dei nuovi menù e conoscerai in anteprima tutti i nostri eventi

manifesto

Artigianalità

Da Pret-à-Polpett crediamo nel valore dell'artigianalità, per questo seguiamo tutto il processo produttivo, dall'acquisto delle materie prime fino alla vendita diretta, preparandole una ad una

Tempo

Vogliamo trasmettervi il concetto di Tempo.
Il Tempo che serve al sugo per essere perfetto.
Il Tempo che serve per preparare le polpette una ad una.
Il Tempo di pensare a nuove ricette e migliorare quelle vecchie.
E poi il Tempo orizzontale: il nuovo di oggi sarà la tradizione di domani, come la tradizione di oggi è stato il nuovo di un tempo andato. Quindi, attraverso le nostre polpette scriviamo nuove proposte per il futuro

Selezione delle materie prime

Acquistiamo i nostri ingredienti, dove possibile, da piccoli produttori locali, prediligendo ingredienti freschi e privi di processi industriali. Le lavoriamo per non snaturarle , per darvi ogni giorno un cibo che fa bene al palato e all'anima

Sincerità

Definiamo le nostre polpette "sincere" perchè sono prive di trucchi, senza chimica e senza mistificazioni. Sono sincere perchè sono fatte con gli ingredienti di sempre. sono sincere perchè, quando le mangiate, vediamo un sorriso sui vostri visi.
Sono oneste e... come vanno fatte!

Reinventiamo polpette da... sempre!

dicono di noi

c'è un grande lavoro e un ancor più grande rispetto della materia prima in questo piccolo foodtruck e nei suoi piccoli prodotti che ho avuto il piacere di assaggiare al Polpetta festival. Continuate così!

Giulio G.

Polpetta Lover

Vi ho conosciuto da Birra del borgo... Non farò più le polpette a casa... Siete super!

Valeria V.

Polpetta Lover

Avrei voluto mettere una foto ma sono così buone che non c’è stato tempo 😅 A prestissimo!!!

Maria G.

Polpetta Lover

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